Nova trajnostna okoljska zgodba v Pivovarni Laško Union

Foto: pixabay.com

Včeraj so v Laškem tik pred svetovnim dnevom čebel, ki ga praznujemo 20. maja prav na pobudo Slovenije v Pivovarna Laško Union in skupaj s Čebelarsko zvezo Slovenije in čebelarsko družino Šolar iz Laškega v nizu projektov, ki sodijo v trajnostno strategijo »Varimo boljši Svet«, postavili čebelnjak na lokaciji Pivovarne Laško in s tem izkazala svojo trajnostno usmerjenost v prihodnost.

Dogodek je potekal na vrtu Pivovarne laško,kjer je vse prisotne nagovorila direktorica korporativnih odnosov v Pivovarni laško Union Tanja Subotić Levanič. Med rugim je povedala: »Današnji dan smo v Pivovarni Laško Union načrtovali že nekaj časa. Veseli in z odprtimi rokami izrekamo prisrčno dobrodošlico več kot 350.000 novim sodelavkam. Čebelam. Na Svetovni dan čebel smo Slovenke in Slovenci lahko ponosni še toliko bolj, saj so ga Združeni narodi razglasili prav na slovensko pobudo. To je res poseben dan, saj je namenjen predvsem zavedanju izjemnega pomena čebel za preživetje človeka. Od opraševanja je namreč odvisna kar tretjina vse pridelane hrane na svetu. Ali vsaka tretja žlica hrane. Zato ne samo ob svetovnem dnevu čebel, temveč je priložnost prav vsak dan, da razmislimo, kaj lahko naredimo za varovanje okolja in naših dragocenih naravnih virov. Da delujemo trajnostno.

V Pivovarni Laško Union smo začeli pri sebi. In zato je trajnostni razvoj, ki ga imenujemo »Varimo boljši svet«, ena naših štirih strateških prioritet. Naše delovanje je osredotočeno na skrb za človeka, planet in dobiček. V uresničevanju trajnostnih razvojnih ciljev smo se osredotočili na tistih šest, kjer menimo, da lahko naredimo največ. Med njimi tudi sodelovanje z lokalno skupnostjo in trajnostno oskrbo. In tudi v tej luči nam je danes v neizmerno veselje otvoritev novega čebelnjaka. V sodelovanju z lokalno skupnostjo bomo poskrbeli, da se bodo naše čebele dobro počutile. Da bo v Pivovarni Laško Union medilo. Tudi pivo.«

Na otvoritvi je spregovoril tudi predsednik Čebelarske zveze Slovenije Boštjan Noč, ki je sodelovala pri snovanju čeblnjaka v pivovarni. Noč je povedal: »Z velikim veseljem pozdravljamo današnjo otvoritev čebelnjaka, ki bo stal pred Pivovarno Laško v Laškem. Dandanes so izjemnega pomena tovrstni projekti, saj je odgovorna skrb za čebelje družine ob vseh klimatskih spremembah, ki smo jim priča zadnja leta, bistvenega pomena za njihovo preživetje. Čebele imajo s svojim delovanjem pozitivne učinke na celoten ekosistem in ohranitev zdravega okolja ni pomembna samo za človeka, temveč tudi za čebele, ki bodo le tako lahko preživele in opravljale svoje osnovno poslanstvo opraševanja rastlin. Za čebele, ki so nastanjene na lokaciji pivovarne bo skrbela izkušena čebelarska družina Šolar iz Laškega, kar zagotavlja skrbno in preudarno ravnanje, ki bo prav gotovo obrodilo dober med, za katerega upam, da bo še letos pivovarni pripomogel k proizvodnji medenega piva.«

V Pivovarni Laško Union s tem dejanjem obujajo tradicijo poslikave panjskih končnic, k projektu pa so povabili pet slovenskih ilustratorjev. Panjske končnice in blagovna znamka Laško namreč predstavljajo simbol slovenske tradicije. Prav tako nova pridobitev pomeni strategijo trajnostnega razvoja, v sklopu katere v pivovarni dodajajo k sodelovanju lokalno okolje in ohranjanje zelenega in rumenega zlata. Ob tej priložnosti je Urban Kramberger , vodja blagovne skupine Laško povedal: »Naši predniki niso imeli napisane strategije znamke Laško. Počeli so to, kar so čutili in mislili, da bi znamka morala biti. Delali so dobro pivo, povezovali so se z lokalnim okoljem, kar je verjetno bilo edino logično in možno. In danes po skoraj 200 letih, lahko s ponosom rečem, da se naš odnos do okolja ni bistveno spremenil. Zavedanje pomembnosti lokalnega okolja se vrača.  Znamke danes upravljamo bolj sistematično in strateško, njihova uspešnost pa je še bolj kot v preteklosti odvisna od ekipe in njenih vrednot, ki znamke upravlja. Celotna ekipa Laško verjame, da danes več kot le varimo odlično pivo. Smo še bolj kot kadarkoli nositelji narodne identitete, kamor slovenske čebele in panjske končnice zagotovo sodijo. Naj medi, z Laškim!«

M.I.