V članku “Razkrivamo trgovce, ki so prodajali oporečno mleto meso in mesne pripravke” avtorja A.L. lahko beremo, da je bil s strani Uprave za varno hrano sedaj objavljen seznam trgovcev pri katerih je bilo odkrito, da bi lahko meso in mesni pripravki vsebovali snovi, ki so nevarne za otroke in odrasle z alergijo na žveplov dioksid.
Afera sedaj počasi dobiva pravo sliko, kljub temu, da je uprava za varno hrano javnost o početju z mletim mesom in mesnimi pripravki obvestila šele po štirih mesecih. Nekateri so prepričani, da so s tem ogrozili zdravje potrošnikov. Sedaj je uprav izdala obvestilo o tem kateri trgovci so prodajali mleto meso in/ali mesne izdelke, »ki so bili ocenjeni kot nèvarni za odrasle in otroke z alergijo na žveplov dioksid«.
Spodnja tabela prikazuje pri katerih trgovcih, v katerih poslovalnicah in kdaj so bile kršitve zaznane. V tabeli je naveden tudi InterSpar, kjer nadzor ni bil opravljen, saj je mesar sam priznal, da je dodajal nedovoljen aditiv.
datum vzorčenja | kraj vzorčenja | vrsta živila | datum proizvodnje |
6. junij 2019 | TUŠ Supermarket Grosuplje, Gasilska cesta 1, Grosuplje | čevapčiči | 6. junij 2019 |
mleto meso | 6. junij 2019 | ||
6. junij 2019* | InterSpar City Park, Šmartinska 152g, Ljubljana* | mesar sam priznal, da uporablja nedovoljeni aditiv pri pripravi mesnih pripravkov; uradni vzorci v tem primeru niso bili odvzeti | |
20. avgust 2019 | Hipermarket Kranj Primskovo, Mercator d.d. | čevapčič | 19. avgust 2019 |
30. avgust 2019 | Hipermarket Celje, Mercator | čevapčiči banjaluški | 30. avgust 2019 |
čevapčiči lastne proizvodnje | 28. avgust 2019 | ||
17. september 2019 | Tuš Market Lesce, Alpska cesta 45, Lesce | pleskavice | 16. avgust 2019 |
Članek “Razkrivamo trgovce, ki so prodajali oporečno mleto meso in mesne pripravke” je dosegljiv tukaj.